昼食にレンチンカルボーナーラ。
少々水が多かったのかトロトロ過ぎ（汗）
あまったトロトロを捨てようかと思ってたんだけど、ふと思いついてフライパンに乗せてみた。


卵焼きみたいにはならずだったが、とんでもなく美味しかった。
バター・ニンニク・白出汁・黒胡椒が入ってんだもん、不味いわけがない。
トーストに乗せたら良いだろうな。
それかカルボーナーラを食べる前にこいつを乗せても良かったな〜。

突然、焼鳥がしたくなった。
クソ暑い中、元住吉へ。

 
鶏肉が安くて美味しい。


下処理は面倒だけどさ。
もも肉は一食分くらいにカットして冷凍。


では、焼きます。


この価格でこの美味しさ。
ベランダなんで汗流しながらの炭焼き。
酎ハイがススミます。

ここ連日雷雲が発生。
停電騒ぎも起きているとか。
ここでも暗くなり、涼しい北風が・・・「これで一雨あれば更に涼しくなるか」と思いきや遠くで雷が鳴っているだけで雨が降らない。


夕方には虹も出たそうで。
友人からの画像。
今更だけど、日本の電線ってのは酷いなあ・・・。

最近、野菜が値上がりで近所の畑も賑わっている様子。
朝行かないと売り切れていたりする。


先日、少々早めに寄って曲がりキュウリをゲット。
とにかくでっかい。
キュウリ200円、茄子150円。


早速、キュウリはポン酢漬けに。


夕方には食べれるけど、2日〜3日経った方が美味しい。
入れたニンニクのかけらも美味しくなる。

コロナ禍になった当初、マスクは勿論のことティッシュやらが店頭から姿を消し、日持ちのする食材も消えた。


パスタも消えたのだが、このソースも4月から消えた。
100円ローソンはたまに行くのだが、数日前にやっと見つけた！
このシリーズは他に数種あるのだが、あまり美味しくない。


このトマトガーリックは最高！
具材は自分で足した。
お近くに１００ローのある方は是非お試しを！