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先日、北海道のDちゃんから送られてきた鮭を村瀬宅に受け取りに行って来た。
塩鮭と薫製とチャンチャン焼き用に下ごしらえ。
上段は塩鮭。
中段はチャンチャン焼き。
下段は薫製。
取り合えず今夜はチャンチャン焼きに挑戦。
http://www.gyoren.or.jp/cooking/recipi/38.html
上記を参考に。
後日、薫製も楽しみ。
塩鮭と薫製とチャンチャン焼き用に下ごしらえ。
上段は塩鮭。
中段はチャンチャン焼き。
下段は薫製。
取り合えず今夜はチャンチャン焼きに挑戦。
http://www.gyoren.or.jp/cooking/recipi/38.html
上記を参考に。
後日、薫製も楽しみ。
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半円形の綺麗な虹が出た。
なんと！雹が降り始めた。
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