先日近くの農家で買った大根。
勿論、葉っぱまで全て食べたんだけど、葉っぱの付け根のところを水に浸けておいた。

「あれ？葉っぱが生えてきた」と思ったら、今朝よりまたまた伸びてるような!?
こりゃ楽しみだ。

調べてみると、水栽培って言うそうだ。
ニンジンもイけるらしい。

おっと！
大根は水が多過ぎだとカビの原因になるそうだ。
切り口が浸るくらいだって。