ブルースと擬似餌釣りと酒の日々
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チーズの燻製
30年以上前、釣ってきた鱒やベーコンその他の燻製を作っていたが、ここ数年再びキャンプなどに行くようになってから燻製も復活。
最近はチーズの燻製を作っている。
これがまたとんでもなく美味い。
2018/05/06 (Sun)
燻製
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